Contact
1 Mon compte
fr
SAV
Boutique Express
  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
  • Café moulu Bolivie la Asunta 250g

Café moulu Bolivie La Asunta

Bolivie

Ce café est le fruit d'un projet visant à remplacer les cultures excédentaires de coca par des plantations de café. Un délicieux arabica acidulé, marqué par des notes d’agrumes, des notes printanières et une belle longueur en bouche.

En savoir plus

8,20 € TTC

soit 32,80 € / kg

Code article 007996

Disponible - Expédié en 24-48h

Vous gagnez 8 points.

  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 824
    Conditionnement produit
    Boite de 250g
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 824
    Conditionnement produit
    Boite de 250g

Café moulu Bolivie La Asunta en détail

  • Système
    Café moulu
  • Notes aromatiques
    Notes d'agrumes et printanières
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • ratio
    60g pour 1L
Conditionné sous vide
  • Région
    La Asunta - Yungas de la Paz
  • altitude
    1 000 - 1 900 m
  • Botanique
    Arabica - Catuaï, Castillo, Caturra, Typica, Mundo Novo
  • floraison
    Novembre ou décembre
  • cueillette
    Mai à août
  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
bandeau 2 offre torrefacteur BOLIVIE FÉVRIER 2021 1500×900
Café moulu Bolivie La Asunta

Malongo s'implique en Bolivie

Le café : une alternative pour les producteurs

La production de ce cru est au cœur d’un programme de développement des plantations de café pour remplacer les cultures excédentaires de coca. Répondant à des standards de haute qualité, le café représente une alternative agricole viable pour les communautés locales.

Un projet en partenariat avec l'ONUDC

Une feuille de route a été établie entre Malongo, l’ONUDC (Office des Nations unies contre les drogues et le crime) et les autorités boliviennes, basée sur l’appui à la production, le développement des infrastructures et l’accompagnement vers les certifications biologique et équitable. 

Faire découvrir le café bolivien

Le projet permet aux producteurs de bénéficier d’équipements nécessaires pour accompagner le process de transformation du café après la récolte et ainsi favoriser la production d’un cru de haute qualité; ce qui participe ainsi à garantir la sécurité alimentaire des familles. Ce café aux notes d'agrumes accompagnera parfaitement les desserts à base de chocolat. 

Ils ont testé & apprécié

Café moulu Bolivie La Asunta
Voyagez plus loin
250g
Café moulu La Tierra - lot 12 boites
Biologique & équitable La Tierra - Lot de 12 boites
47,10 €

Gateau
Gateau Amandes et Chocolat
Agriculture Biologique Gateau Amandes et Chocolat
8,90 €

Machine
Machine GAGGIA CADORNA STYLE
  Machine GAGGIA CADORNA STYLE
599,00 €

250g
Café moulu Côte d'Azur 250g
Biologique & équitable Café moulu Côte d'Azur
12,00 €