SAV
Boutique Express
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
  • Grains Honduras Grande Granos
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g
Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01
Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Café Grains Honduras Grande Granos en détail

  • Notes aromatiques
    Fruité
  • Puissance
    Doux
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • ratio
    60g pour 1L
Conditionné sous vide
  • région
    Ocotepeque et diverses région de l'ouest
  • altitude
    à partir de 1000m
  • Botanic
    Arabica . Variété caturra
  • floraison
    Mars à mai
  • cueillette
    Novembre à février
  • vivacité
  • Longueur en bouche
  • intensité aromatique
Café Grains Honduras Grande Granos

Le pays compte de nombreuses fermes appelées "fincas". Pour lutter contre la chute des cours, les petits producteurs se sont groupés en coopérative.

La coopérative d'où provient ce cru a été créée en 2000, suite au passage de l’ouragan Mitch. Regroupant aujourd'hui 170 membres, elle est devenue un modèle pour les autres coopératives du pays.

Ses origines

La culture du café débute au Honduras en 1804. Devenu indispensable à l’économie du pays, le café est la principale exportation agricole du Honduras, où il fait vivre de nombreuses familles.

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Café Grains Honduras Grande Granos

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