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Tienda Express
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Dosis Salvador La Reforma

Dosis Salvador La Reforma

Salvador
Comercio Justo

Un café muy gourmet, suave, con cuerpo y equilibrado. Con un sabor ligeramente acidulado que presenta deliciosas notas de chocolate.

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5,50 € (impuestos inc.)

52,88 € / kg

Referencia 113202

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Ganas 5 puntos.

  • 1018
    tipo de café
    Molido - Dosis
  • 1017
    Método
    Dosis
  • 1016
    Envasado del producto
    16 dosis - 104g
  • 1018
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    Molido - Dosis
  • 1017
    Método
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Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing

Dosis Salvador La Reforma en detalle

  • Notas aromáticas
    Chocolate
  • Potencia
    Suave
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Mañana
Envasado al vacío
  • Región
    La Reforma
  • altura
    1000 m - 1500 m
  • Botánica
    Arábica - Variedad Caturra, Icatu, Sarchimor
  • cosecha
    De octubre a marzo
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
Dosis Salvador La Reforma

Este café proviene de la región de La Reforma. Los 60 miembros de la cooperativa cultivan esta cosecha a la sombra a orillas del lago Coatepeque. Esta área forestal y volcánica alberga muchas plantaciones de café en un sistema agroforestal que participa en la preservación de la biodiversidad local.

Incluida en la reserva de biosfera Apaneca-Ilamatepec reconocida por la UNESCO, esta área forestal y volcánica es el hogar de muchos cafetales a la sombra. Al combinar los cafetos con árboles de sombra y especies alimenticias, este método de producción que respeta los ecosistemas naturales permite reducir la erosión del suelo, proteger las cuencas hidrográficas y preservar la biodiversidad.

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