vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Dosis Brasil Sul de Minas

Brasil

Café generoso e intenso, suavemente amargo, que se revela en el paladar por su persistencia.

4,50 € (impuestos inc.)

43,27 € / kg

Referencia 113191

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Ganas 4 puntos.

1018

tipo de café

Molido - Dosis
1017

Método

Dosis
1016

Envasado del producto

16 dosis - 104g

1018

tipo de café

Molido - Dosis
1017

Método

Dosis
1016

Envasado del producto

16 dosis - 104g

Dosis Brasil Sul de Minas en detalle

Notas aromáticas

Frutos secos
Potencia

Con cuerpo
contenido de cafeína

Medio
consumo

Tarde

Envasado al vacío

Región

Minas Gerais
altura

700m - 1200 m
Botánica

Arábica - Variedad Caturra, Catuaí, Mundo Novo
floración

De octubre a noviembre
cosecha

De mayo a agosto

vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Dosis Brasil Sul de Minas

Brasil, el principal productor mundial de café, tiene una gran variedad de sabores de distintos orígenes. Los entendidos consideran que el "Sul de Minas" es el mejor. Su aroma es intenso. Es suave, untuoso y persistente en el paladar. Acompaña perfectamente un postre elaborado principalmente a base de chocolate (profiteroles, dulces, fondants, tartas ópera, etc.).

El café llegó a Brasil en el siglo XVIII, y este país se convirtió en el primer productor en la década de 1840. Su pico fue en la década de 1920, cuando el país exportaba el 80 % del café en el mundo.

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