Café de Nicaragua

Nicaragua, un país de una belleza natural impresionante, también alberga un café excepcional, apreciado por los amantes del café de todo el mundo. Anidadas entre volcanes y montañas verdes, las plantaciones de café de Nicaragua producen una bebida de una calidad incomparable, ofreciendo una experiencia gustativa única que seduce a los paladares más exigentes.

¿Qué hace único al café de Nicaragua? En primer lugar, su famoso terruño volcánico juega un papel fundamental. Los suelos enriquecidos por las cenizas volcánicas son propicios para el cultivo del café. Estas condiciones climáticas, combinadas con el saber hacer local de los productores, confieren a los granos de café sabores complejos y profundos. Cada taza revela así notas y matices gustativos únicos. El café de Nicaragua suele considerarse como un café suave, ligeramente ácido. Será adecuado para los consumidores de café que buscan ligereza.

Café de Nicaragua: hermosas variedades de arábica

Las variedades de café cultivadas en Nicaragua también están entre las más cualitativas. Entre las más apreciadas se encuentran el café bourbon y el café typica, dos antiguas variedades de café arábica conocidas por la gran calidad de sus granos. También encontramos plantaciones de café maragogype, conocidas por sus aromas y el largo tamaño de sus granos.

Además, elegir el café de Nicaragua es apoyar un modelo de agricultura sostenible y equitativa. Nuestro café Nicaragua Matagalpa está certificado como comercio justo. Los pequeños productores locales, conscientes del valor de su preciosa cosecha, implementan prácticas respetuosas con el medio ambiente y reciben un precio mínimo por la venta de su café ético.

Para los amantes del café en busca de autenticidad, sabores profundos y café con certificación, el café de Nicaragua es el origen puro ideal para un delicioso momento de degustación.