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  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
  • Caffè macinato Brésil Sul de Minas
  • 839
    tipo di caffè
    Macinato
  • 825
    Metodo
    Espresso
  • 824
    Confezionamento
    Barattolo da 250 g

Caffè macinato Brésil Sul de Minas in dettaglio

  • Note aromatiche
    Frutta secca
  • Potenza
    Corposo
  • contenuto di caffeina
    Media
  • consumo
    Pomeriggio
  • proporzione
    60 g per 1 L
  • Varietà
    Caturra
  • Varietà
    Catuaï
  • Varietà
    Mundo Novo
  • Marchio
    Malongo
Confezionato sottovuoto
  • Regione
    Minas Gerais
  • altitudine
    700 m -1200 m
  • Botanica
    Arabica. Varietà Caturra. Catuaï. Mundo novo
  • fioritura
    Da ottobre a novembre
  • raccolta
    Da maggio ad agosto
  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
Caffè macinato Brésil Sul de Minas

La tradizione della coltivazione del caffè è molto antica in Brasile, dato che i primi alberi di caffè sono menzionati già nel XVIII secolo. Il caffè ha contribuito notevolmente alla ricchezza del paese fin dal XIX secolo. Durante la prima parte del XX secolo, la coltivazione del caffè ha avuto il suo periodo d'oro e il Brasile ha esportato fino all'80% della produzione mondiale.

 

Questo know-how centenario, unito a un territorio immenso, ha dato origine a una grande diversità di origini e di gusti. I caffè prodotti in questa regione sono apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo, alla ricerca del migliore. Il "Sul de Minas", che prende il nome da Minas Gerais, il territorio brasiliano dove viene prodotto, è uno dei più famosi caffè arabica brasiliani. Questo caffè corposo, con note aromatiche di frutta secca, è basato su una sottile miscela delle varietà Catuai, Mundo Novo e Caturra. Potente, liscio e untuoso, con un gusto duraturo, il caffè Bésil Sul de Minas ha anche un gusto duraturo. Vi invitiamo a godere di un'esperienza di degustazione gourmet accompagnandola con un dessert in cui il cioccolato sia molto presente, come il profiterole, una torta morbida, un'Opera o un fondente.

L'imballaggio sottovuoto permette a questo caffè macinato arabica di mantenere tutte le sue proprietà di gusto e di aroma per molto tempo, in modo che il piacere della degustazione sia sempre intatto.