vivacità
Intensità del caffè
Nota aromatica

Caffè in grani Myanmar Shan micro-lotto - Filtrazione

Name: Caffè in grani Myanmar Shan micro-lotto - Filtrazione
Brand: Malongo
SKU: 100528
Price: 21.8 EUR
Availability: InStock

Myanmar

Biologico e del commercio equo e solidale

FILTRAZIONE SPECIALE 100% ARABICA - Vincitore del 1° premio del concorso della raccolta 2024-2025, questo caffè del Myanmar conquista con il suo profilo complesso, caratterizzato da note di frutti rossi e praliné, con un attacco vivace e acidulo seguito da una piacevole dolcezza.

+ 2 unità Prezzo unitario: 20,71 €

10%

+ 4 unità Prezzo unitario: 19,62 €

21,80 € (Tasse incl.)

sia 43,60 € / kg

Vinci 21 Punti = 2,10 €

Riferimento 100528

Disponibile - Spedito in 48h

1042

tipo di caffè

Chicchi
867

Metodo di estrazione

Filtrato
1130

Confezionamento

Pacchetto da 500 g

vivacità
Intensità del caffè
Nota aromatica

1042

tipo di caffè

Chicchi
867

Metodo di estrazione

Filtrato
1130

Confezionamento

Pacchetto da 500 g

bandeau 3 offre torrefacteur MYANMAR SEPTEMBRE 2023 1500×900

Caffè in grani Myanmar Shan micro-lotto - Filtrazione

Este café se ofrece en un paquete reciclable en formato de 500 g.
Un embalaje más generoso, diseñado para reducir los residuos, facilitar el consumo diario y prolongar el placer manteniendo intacta la calidad del café.

Vincitore del 1° premio del concorso della raccolta 2024-2025, questo caffè viene prodotto nei villaggi di Kone Lon e Khon Kauk, nel cuore del territorio Shan, in Myanmar. In collaborazione con l'UNODC (Ufficio delle Nazioni Unite contro la Droga e il Crimine), Malongo accompagna da diversi anni i produttori nella transizione dalla coltivazione del papavero a quella di un caffè Arabica di alta qualità. Riunite nella cooperativa Green Gold, le diverse etnie lavorano insieme per la pacificazione del territorio, preservando al contempo le foreste e la biodiversità grazie alla coltivazione agroforestale. Questo progetto di sviluppo alternativo offre alle comunità locali un'attività legale, sostenibile e remunerativa.

Oltre ad essere pericolosa e illegale, la produzione di papavero è altrettanto dannosa dal punto di vista ambientale; causa infatti deforestazione, erosione del suolo, scarsità d'acqua e impoverimento della biodiversità.

Sostituire la coltivazione del papavero con la coltivazione del caffè in agricoltura biologica rappresenta dunque un progetto di sviluppo alternativo che costituisce una grande speranza di transizione verso un'attività legale, ecosostenibile, remunerativa e duratura.

Appassionato di caffè in grani? Perché non scopri tutta la nostra gamma di caffè in grani biologici per prolungare il piacere?