- Balance
Contrôlez avec précision la préparation de votre café grâce à notre balance café. Dotée d’un système de contrôle du grammage sophistiquée, elle vous permet de mesurer parfaitement votre quantité de café nécessaire. Que ce soit pour un expresso, ou une méthode douce de préparation du café, filtration, Chemex ou Hario, notre balance vous indiquera avec assure un dosage parfait et millimétré du café. En pesant votre café en grains ou votre café moulu, vous obtiendrez toujours le goût que vous recherchez, tasse après tasse. Nos baristas experts vous conseillent de respecter le ratio suivant pour vos préparations slow coffee : 60g de café pour 1L d’eau.
Le café c’est précis ; alors mettez de côté les devinettes et les approximations à la louche. Gagnez du temps et gagnez en qualité, pour savourez chaque jour une tasse de café parfaitement préparée.