- Balanza
Controle con precisión la preparación de su café gracias a nuestra balanza de café. Equipada con un sistema de control de peso sofisticado, le permite medir perfectamente la cantidad de café necesaria. Ya sea para un expreso o un método suave de preparación de café, como filtración, Chemex o Hario, nuestra balanza le indicará con precisión un dosificación perfecta y milimétrica del café. Pesando su café en grano o molido, siempre obtendrá el sabor que busca, taza tras taza. Nuestros expertos baristas le recomiendan seguir la siguiente proporción para sus preparaciones de café lento: 60g de café por cada 1L de agua.
El café es preciso; así que deje de lado las conjeturas y las aproximaciones a ojo. Ahorre tiempo y gane en calidad, para disfrutar cada día de una taza de café perfectamente preparada.