vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café en grano Moka Sidamo de Etiopía

Etiopía

Biológico y comercio justo

Café potente y aromático con notas de frutos amarillos, albaricoque y jazmín, perfectamente equilibrado.

6,70 € (impuestos inc.)

26,80 € / kg

Referencia 100171

En stock

Ganas 6 puntos.

1042

tipo de café

Granos
825

Método

Expreso
1041

Envasado del producto

Estuche de 250 g

1042

tipo de café

Granos
825

Método

Expreso
1041

Envasado del producto

Estuche de 250 g

Café en grano Moka Sidamo de Etiopía en detalle

Notas aromáticas

Frutas, albaricoque y jazmín
Potencia

Con cuerpo
contenido de cafeína

Medio
consumo

Tarde
ratio

60 g para 1L
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Arôme

Fruité
Arôme

Floral

Envasado al vacío

Región

Sidamo
altura

1500 m - 2000 m
Botánica

Arábica - Variedad Moka, Typica
floración

De diciembre a abril
cosecha

De agosto a enero

vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café en grano Moka Sidamo de Etiopía

Etiopía produce una cosecha excepcional que crece en pequeñas granjas en la región de Sidamo. Cultivado tradicionalmente siguiendo costumbres ancestrales y cosechado a mano, este café es una parte integral de la cultura local y es el objeto principal de una ceremonia que puede durar dos horas.

En esta región, los cafetos están muy extendidos. Este sistema agroforestal mezcla árboles grandes, (a menudo) plátanos, cafetos y plantas anuales. Este método de producción armonioso permite la explotación sostenible del suelo y la conservación del medio ambiente.

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