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vivacidad
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Permanencia en la boca
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Intensidad aromática
Café en grano Millésime Simon Auscher 2025
Malongo y el chef Simon Auscher firman una colaboración para el Millésime 2025. Un excelente café que combina potencia y carácter. Aromas chispeantes y tónicos, sabores ácidos de grosella, pero también notas especiadas, pimienta Timut y cítricos para concluir la degustación.
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1042
tipo de caféGranos
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825
Método de extraccionExpreso
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1041
Envasado del productoEstuche de 250 g
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vivacidad
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Permanencia en la boca
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Intensidad aromática
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1042
tipo de caféGranos
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825
Método de extraccionExpreso
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1041
Envasado del productoEstuche de 250 g
Para terminar el año con estilo, como se culmina una buena comida, Malongo y Simon Auscher te invitan a descubrir una mezcla de tres grandes arábicas: Kenia, Colombia y Myanmar. Cada origen aporta un matiz único a este café, concebido como un viaje gastronómico a lo largo de las diferentes comidas del día.
Lo que debes saber
Malongo y Simon Auscher te presentan una mezcla de tres grandes arábicas: Kenia, Colombia y Myanmar. Cada origen da un toque especial a este Millésime 2025. Gran amante del café, apasionado por la calidad de los productos y con base en Niza, las razones para esta conexión entre Malongo y Simon son muchas. Como chef artístico, Simon ofrece platos llenos de colores y sabores únicos.
Lo que marca la diferencia
Desde la selección de los granos hasta los métodos de preparación y los empaques, el chef Simon Auscher se involucró completamente en cada etapa de la creación de su café junto con los equipos de Malongo. Todo esto con un cuidado extremo por los detalles. Su visión del producto, su paladar refinado y su identidad culinaria han sido clave para dar vida a esta mezcla única.
Café en grano Millésime Simon Auscher 2025 en detalle
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MarcaMalongo
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Gama MalongoVendimia
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Cantidad de café250
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Vendido enEstuche
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Notas aromáticasSabores ácidos de grosella y notas especiadas de pimienta Timut
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País de origenKenia / Colombia / Myanmar
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GustoFuerte
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contenido de cafeínaMedio
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consumoTarde
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ratio60 g para 1L
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VariedadArabica
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Café perfecto porEspresso
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Fabricado enFrancia
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BotánicaArábica
