Scoprite un caffè leggendario, equilibrato alla perfezione, con un gusto raffinato. Molto corposo con un lungo finale, ha sottili aromi floreali, di miele e di legno. Prodotto nelle Blues Mountains, nel cuore della Giamaica, si è guadagnato una reputazione tra gli esteti come il miglior caffè del mondo!
Leggi tuttoIl caffè Blue Mountain prende il nome dalla regione in cui viene prodotto: le Blue Mountains della Giamaica. Questa grande annata eccezionale ha molte qualità. Una vera leggenda tra gli amanti del caffè in tutto il mondo, può essere gustato come un vero nettare. Il suo gusto vivace e frizzante è superbamente aromatizzato. Chiaro in tazza, con un corpo leggero, offre un aroma delicatamente fruttato. Noterete note aromatiche di miele, legno di sandalo e fiori.
In passato, i commercianti riutilizzavano le botti di legno usate per invecchiare il rum per imballare il loro caffè e spedirlo ai quattro angoli del mondo. Il legno, a contatto con il caffè, gli conferiva un aroma particolare che contribuiva al suo successo nei grandi ristoranti, nelle salumerie, sulle tavole delle ricche famiglie nobili o borghesi. Per rispetto alla tradizione, Blue Mountain è oggi l'unico caffè al mondo ad aver mantenuto questa tradizione e ad essere spedito in botti di legno... anche se prima non erano utilizzate per contenere il rum.
Malongo ha adottato il confezionamento sottovuoto, garantendo così un prodotto di qualità che conserva tutti i suoi sapori e aromi. Le cialde indipendenti facilitano la preparazione e vi garantiscono un gusto eccezionale in ogni tazza