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Café Robusta
Una selección de café de alta gama
Los cafés robusta
Descubre la intensidad del café Robusta, ¡una experiencia audazmente cafeinada!
El café Robusta cautivará a los amantes del café en busca de carácter e intensidad. Principalmente cultivado en las regiones tropicales de África y Asia, el café Robusta se distingue por su fuerza y sus aromas potentes, ofreciendo una experiencia cafeinada memorable.
El café Robusta recibe su nombre de su robustez natural y su resistencia a las condiciones climáticas adversas. Cultivado principalmente en Vietnam, Brasil e Indonesia, el café Robusta es conocido por su alto contenido de cafeína y sus granos de tamaño pequeño. También se cultiva a altitudes más bajas que el café arábica, y es especialmente prominente en Laos, en el Plateau des Bolovens, donde los productores producen un café Robusta de alta calidad y muy aromático.
¿Cuáles son las características que hacen del café Robusta una experiencia única?
En primer lugar, sus aromas fuertes y robustos estimulan los sentidos, siendo apreciados por los amantes de los cafés potentes. Mezclados con la sutileza del arábica, crean mezclas únicas y equilibradas, evocando el espresso italiano. Descubre así nuestros cafés en grano, en monodosis y molidos con Robusta.
El café con Robusta también ofrece una crema suave, sabrosa y espesa, perfecta para preparar capuchinos, café lattes y es ideal para los baristas que desean crear arte en la leche.
Además, el café Robusta es conocido por su sabor pronunciado y persistente en boca, dejando un buen sabor a café durante varios minutos. Su cuerpo denso y su baja acidez crean una experiencia cafeinada que deleita las papilas gustativas con potencia, fuerza e intensidad.
El café Robusta ofrece a los amantes del café una experiencia atrevida y estimulante. Un café fuerte, apreciado por su sabor intenso y su alto contenido de cafeína, lo convierte en una opción interesante para aquellos que desean añadir un toque de fuerza a su café diario. Ya sea que lo disfrutes puro o lo incorpores en bebidas como el capuchino, el café Robusta promete una experiencia de degustación inolvidable.