Tavoletta Cioccolato Madagascar Pralus
Le qualità eccezionali del cacao del Madagascar sono state riconosciute da tempo. Il cacao cresce nella regione dell'Ambaja (bacino di Sambirano) da dove proviene la maggior parte del cacao.
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ConfezionamentoTavoletta da 100 g
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ConfezionamentoTavoletta da 100 g
François Pralus è un Maestro Cioccolatiere d'eccezione con sede a Roanne. È uno dei pochi in Francia a produrre il proprio cioccolato. Lavora con le fave secche delle migliori annate di cacao che riceve da tutto il mondo, in particolare dal Sud America, dall'Africa e dall'Oceano Indiano.
Tipo di fava: Criollo.
Ingredienti
Cacao Biologico 75% (zucchero Biologico, burro di cacao Biologico puro, cacao biologico, lecitina di girasole Biologica). Conservare in un luogo fresco e asciutto tra i 16 e i 18 °C.
ALLERGENI
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, uova, cereali (glutine) e latte.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
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Energia (kcal)
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585kcal
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Grassi
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44 g
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Energia (kJ)
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2427kJ
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Acidi grassi saturi
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28 g
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Proteine
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9,4 g
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Sale
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tracce
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Glucides dont Sucres |
33 g 26 g |
Fibres alimentaires
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11 g |
Tavoletta Cioccolato Madagascar Pralus in dettaglio
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MarchioPralus
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ProduttoBarretta di cioccolato
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CertificazioneBIO
Hanno testato & apprezzato
