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Tavoletta Cioccolato République Dominicaine Pralus
La Repubblica Dominicana è uno dei principali Paesi produttori di cacao. Questo cioccolato ha caratteristiche specifiche: speziato, fruttato, boschivo e lungo in bocca.
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ConfezionamentoTavoletta da 100 g
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ConfezionamentoTavoletta da 100 g
François Pralus è un eccezionale Maestro Cioccolataio di Roanne. È uno dei pochi in Francia a produrre il proprio cioccolato. Lavora con le fave secche delle migliori annate di cacao che riceve da tutto il mondo, in particolare dal Sud America, dall'Africa e dall'Oceano Indiano.
Vengono piantati tutti e tre i tipi di cacao, ma abbiamo selezionato una cooperativa che lavora principalmente con alberi Trinitario.
Tipo di fava: Trinitario
Ingredienti
Cioccolato 75% (zucchero, burro di cacao puro, cacao, lecitina di girasole). Conservare in un luogo fresco e asciutto tra i 16 e i 18 °C.
ALLERGENI
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, uova, cereali (glutine) e latte.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
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Energia (kcal)
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585 kcal
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Grassi
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44 g
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Energia (kJ)
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2427 kJ
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Acidi grassi saturi
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28 g
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Proteine
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9,4 g
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Sale
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tracce
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Carboidrati di cui Zuccheri |
33 g 26 g |
Fibre alimentari
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11 g |
Tavoletta Cioccolato République Dominicaine Pralus in dettaglio
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ProduttoBarretta di cioccolato
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CertificazioneBIO
Hanno testato & apprezzato
