Tavoletta Cioccolato Equateur Pralus
Questo cioccolato viene prodotto con il rinomato cacao nazionale ecuadoriano, conosciuto anche come cacao Arriba. Gli aromi floreali di questo cioccolato vi sorprenderanno.
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ConfezionamentoTavoletta da 100 g
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ConfezionamentoTavoletta da 100 g
François Pralus è un Maestro Cioccolatiere d'eccezione con sede a Roanne. È uno dei pochi in Francia a produrre il proprio cioccolato. Lavora con le fave secche delle migliori annate di cacao che riceve da tutto il mondo.
È un cacao di tale finezza che viene spesso paragonato al Criollo. I suoi baccelli e le sue fave sono però più grandi e più tanniche. Il suo profilo aromatico lo rende un must per gli appassionati.
Tipo di fava: Trinitario.
INGREDIENTI
Cioccolato 75% (zucchero, burro di cacao puro, cacao, lecitina di girasole). Conservare in un luogo fresco e asciutto tra i 16 e i 18 °C.
ALLERGENI
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, uova, cereali (glutine) e latte.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
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Energia (kcal)
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585 kcal
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Grassi
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44 g
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Energia (kJ)
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2427 kJ
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Acidi grassi saturi
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28 g
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Proteine
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9,40 g
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Sale
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tracce
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| Carboidrati di cui Zuccheri |
33 g 26 g |
Fibre alimentari
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11 g |
Tavoletta Cioccolato Equateur Pralus in dettaglio
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MarchioPralus
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ProduttoBarretta di cioccolato
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CertificazioneBIO
Hanno testato & apprezzato
