Caffè molto aromatico e piacevolmente acidulo, di corpo moderato e mediamente persistente al palato.
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Questo caffè è ora disponibile in una confezione riciclabile nel formato da 500 g. Un imballaggio più generoso, concepito per limitare i rifiuti, semplificare il consumo quotidiano e prolungare il piacere, preservando al contempo la qualità del caffè.
Nel nord-est del Burundi, vicino alla città di Kayanza, la federazione con cui collaboriamo riunisce diverse cooperative di coltivatori di caffè certificate Fairtrade per il commercio equo e solidale. Malongo sostiene sul posto la produzione di questo eccellente arabica bourbon, coltivato su un terreno fertile di laterite argillosa, da piccoli produttori.L
e strutture locali sono relativamente ben organizzate, precise e attente per quanto riguarda il processo di lavorazione (decorticazione, essiccazione). Ogni cooperativa dispone del proprio centro di lavaggio. Il clima del Paese si rivela molto favorevole alla coltivazione del caffè, prima risorsa nazionale, che rappresenta l'80% delle esportazioni.
Assapora l'autenticità del caffè scoprendo il resto della nostra gamma di caffè in grani biologici e equosolidali d'eccezione.
Appassionato di caffè del Burundi? Malongo ti invita a scoprire senza indugio la sua gamma di caffè di alta qualità del Burundi.