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  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
  • Caffè macinato Ethiopie Sidamo
  • 839
    tipo di caffè
    Macinato
  • 867
    Metodo
    Filtrato
  • 824
    Confezionamento
    Barattolo da 250 g
AB_HD2
Prodotto da Agricoltura Biologica certificato da Ecocert France SAS FR-BIO-01
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Caffè Fairtrade: coltivato da produttori certificati e commercializzato secondo gli standard dell'etichetta Fairtrade/Max Havelaar. 100% del peso totale. www.maxhavelaarfrance.org

Caffè macinato Ethiopie Sidamo in dettaglio

  • Note aromatiche
    Sauvages, cuir, fleurs et agrumes
  • Potenza
    Corposo
  • contenuto di caffeina
    Media
  • consumo
    Mattina
  • proporzione
    60 g per 1 L
  • Varietà
    Arabica
  • Aroma
    Fruttato
  • Certificazione
    BIO
  • Certificazione
    Commercio equo e solidale
  • Marchio
    Malongo
Confezionato sottovuoto
  • Regione
    Sidamo
  • altitudine
    1800-2000m
  • Botanica
    Arabica . Diverse variétés locales
  • raccolta
    Novembre à janvier
  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
Caffè macinato Ethiopie Sidamo

Malongo evidenzia la regione di Sidamo in Etiopia.


All'ombra delle acacie, i produttori coltivano questo caffè di pura arabica su un ricco suolo vulcanico a un'altitudine compresa tra i 1800 e i 2000 metri.

Proviene dalla provincia di Sidamo, la più grande area di produzione di caffè lavorato a umido del Paese, situata nel cuore della Grande fossa tettonica.

È stato macinato per ottenere un caffè filtrazione. Malongo permette di riscoprire il piacere del caffè filtro, un metodo delicato e aromatico che permette di scoprire tutte le sfumature aromatiche del caffè.

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