vivacità
Potenza
intensità aromatica

Caffè in grani Myanmar Shan

Myanmar

Biologico e del commercio equo e solidale

Questo caffè potente e piacevolmente acidulo presenta belle note di frutti rossi e praliné. Si abbina perfettamente con dessert lattati e caramellati.

9,80 € (Tasse incl.)

sia 39,20 € / kg

Vinci 9 Punti = 0,90 €

Riferimento 100441

Disponibile - Spedito in 48h

1042

tipo di caffè

Chicchi
825

Metodo di estrazione

Espresso
1041

Confezionamento

Confezione da 250 g

vivacità
Potenza
intensità aromatica

1042

tipo di caffè

Chicchi
825

Metodo di estrazione

Espresso
1041

Confezionamento

Confezione da 250 g

bandeau 3 offre torrefacteur MYANMAR SEPTEMBRE 2023 1500×900

Caffè in grani Myanmar Shan

In collaborazione con l'ONUDC (Ufficio delle Nazioni Unite contro la Droga e il Crimine), Malongo sta portando avanti un programma di sostituzione della coltivazione del papavero con quella del caffè, rivolto ai piccoli produttori del territorio Shan. Lavorando insieme all'interno della cooperativa Green Gold, le etnie Shan e Pa-o contribuiscono alla pacificazione del territorio e alla conservazione della biodiversità.

Oltre ad essere pericolosa e illegale, la produzione di papavero è altrettanto dannosa dal punto di vista ambientale; causa infatti deforestazione, erosione del suolo, scarsità d'acqua e impoverimento della biodiversità.

Sostituire la coltivazione del papavero con la coltivazione biologica del caffè rappresenta dunque un progetto di sviluppo alternativo, una speranza concreta di transizione verso un'attività legale, ecosostenibile, remunerativa e duratura.

Appassionato di caffè in grani? Perché non scoprire tutta la nostra gamma di caffè in grani biologici per prolungare il piacere?