Café maravillosamente aromatizado, ligeramente acidulado, suave y equilibrado, con un sabor afrutado. Combina bien con postres dulces, frutos secos y chocolate con leche.
Leer másGanas 6 puntos.
El país tiene muchas fincas. Para luchar contra la caída de los precios, los pequeños productores han formado una cooperativa.
La cooperativa de la que proviene esta cosecha fue creada en el 2000 tras el paso del huracán Mitch. Hoy, al reunir a 170 miembros, se ha convertido en un modelo para otras cooperativas del país.