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  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
  • Caffè macinato Perù
  • 839
    tipo di caffè
    Macinato
  • 867
    Metodo
    Filtrato
  • 946
    Confezionamento
    Barattolo da 125 g
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Caffè Fairtrade: coltivato da produttori certificati e commercializzato secondo gli standard dell'etichetta Fairtrade/Max Havelaar. 100% del peso totale. www.maxhavelaarfrance.org
AB_HD2
Prodotto da Agricoltura Biologica certificato da Ecocert France SAS FR-BIO-01

Caffè macinato Perù in dettaglio

  • Note aromatiche
    Cacao
  • Potenza
    Delicato
  • contenuto di caffeina
    Media
  • consumo
    Pomeriggio
  • proporzione
    60 g per 1 L
  • Varietà
    Arabica
  • Aroma
    Acidulo
Confezionato sottovuoto
  • Regione
    Cuzco
  • altitudine
    800 m - 2000 m
  • Botanica
    Arabica. Varietà Arabigo
  • raccolta
    Da giugno a ottobre
  • vivacità
  • Potenza
  • intensità aromatica
Caffè macinato Perù

Coltivato tra gli 800 e i 2000 metri di altitudine, nel sud del Perù, nella regione di Cuzco (Machu Picchu), questo caffè cresce all'ombra della foresta tropicale. Viene raccolto e preparato dalla cooperativa di piccoli agricoltori.

Le fattorie sono situate principalmente in zone montuose, all'ombra della foresta, dove gli alberi di caffè crescono insieme ai banani. Oggi il Paese è uno dei principali protagonisti delle esportazioni di caffè equo e solidale.

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