Ideale per i grandi consumatori di caffè in chicchi, consente di beneficiare di una tariffa preferenziale con il nostro esclusivo formato per il web: 12 barattoli da 220 g. Un caffè d'alta quota splendidamente acidulo, con un corpo moderato e delicate note fruttate e di cioccolato.
Leggi tuttoMalongo ha sviluppato un barattolo da 220 grammi perfettamente adatto alle tramogge delle macchine macinacaffè da espresso e rispettoso della qualità del prodotto. Un formato su misura per agevolare la tua esperienza di degustazione. La freschezza degli aromi del caffè viene così preservata per permetterti di gustare un espresso aromatico preparato con caffè macinato all'ultimo minuto. Scopri con piacere i sapori autentici e i profili gustativi delle diverse annate della nostra linea di caffè in chicchi.
Prestigioso caffè Arabica lasciato in eredità dagli indiani Maya dell'Altiplano in Guatemala, il Maya Ixil è coltivato ad alta quota in piantagioni molto piccole. I piantatori usano un compost realizzato con polpa di frutta e letame, inoltre diserbano a mano. Non vengono utilizzati fertilizzanti chimici né pesticidi. Nonostante questo, raggiungono un livello di produttività molto buono. Nei comitati organizzati democraticamente, i membri stessi decidono il futuro della loro cooperativa. I premi Fairtrade sono stati efficaci nel contrastare la ruggine del caffè, che aveva distrutto gran parte del raccolto.
Sublimato da una tostatura lenta e delicata, il caffè è protetto dalla sua lattina riciclabile. I chicchi di caffè Arabica sono confezionati sottovuoto, protetti da luce, ossigeno e umidità. Un packaging ottimale che preserva le fragranze dei diversi Cru, la qualità nella tazzina ma anche l'ambiente; limitando così l'impatto sul mondo che ci circonda. Il barattolo in metallo ti garantisce la migliore degustazione, al contempo sia etica che gustativa.