Este tarro de confitura de 230 g está elaborado a partir de higos recolectados en el Var, seleccionados por su pulpa canosa, crujiente y fundente, que ofrece un sabor acidulado y azucarado.
Leer másGanas 5 puntos.
Una nota de vainilla de Bourbon de Madagascar aporta un sutil perfume a esta extraordinaria confitura. La rápida cocción de esta confitura y su importante contenido en fruta permite preservar sus aromas y todo su sabor.
Higo 56,2 %, azúcar 43,1 %, gelificante (pectina de frutas) 0,3 %, acidulante (ácido cítrico) 0,2 %, extracto de vainilla 0,08 %
Materias grasas |
De los cuales, ácidos grasos saturados
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Glúcidos
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De los cuales, azúcares
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Proteínas |
Sal
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208/882(kcal/kJ)
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<0,5 g
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<0,1 g
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50 g
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50 g
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<0,5 g
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0,02 g
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