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  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
  • Café en grano Perú

Café en grano Perú

Perú
Orgánico y comercio justo

Café finamente acidulado, muy agradable y con un cuerpo moderado. Presenta agradables notas de chocolate, que combinarán perfectamente con postres de chocolate o con especias.

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6,50 € (impuestos inc.)

29,55 € / kg

Ganas 6 puntos = 0,60 €

Referencia 007797

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  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 8816
    Envasado del producto
    Boite de 220g
  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 8816
    Envasado del producto
    Boite de 220g
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Producto procedente de la agricultura biológica. Certificado por Ecocert France SAS FR-BIO-01
FM_MH_RGB
Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing

Café en grano Perú en detalle

  • Notas aromáticas
    Chocolate
  • Potencia
    Equilibrado
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Tarde
  • ratio
    60 g para 1L
  • Variedad
    Arabica
  • Sello
    Café comercio justo
  • Sello
    Café orgánico
  • Marca
    Malongo
Envasado al vacío
  • Región
    Cajamarca y San Martin
  • altura
    800 - 1800 m
  • Botánica
    Arábica - Variedad Caturra, Typica, Bourbon
  • cosecha
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
Café en grano Perú

Formato de 220 g adaptado a las máquinas de grano

Malongo ha desarrollado una lata de 220g que se adapta perfectamente a las tolvas de las máquinas de café espresso y respeta la calidad del producto. Un formato a medida para facilitar su experiencia de degustación. De este modo, se preserva la frescura de los aromas del café para que pueda disfrutar de un aromático espresso preparado con café molido en el último momento. Descubra los auténticos sabores y perfiles gustativos de las diferentes añadas de nuestra gama de café en grano. 

Café ecológico y de comercio justo de Perú

Malongo importa café de varias cooperativas, especialmente de Alto Mayo y Sol y Café. La primera cuenta con 943 productores que cosechan cerezas en 43 zonas de producción. Esta última cuenta con 1.122 miembros, algunos de los cuales se sitúan regularmente entre los mejores en los concursos de calidad organizados a nivel nacional y en el extranjero. Las fincas están situadas principalmente en zonas montañosas, a la sombra del bosque, donde los cafetos crecen junto a los plátanos. Hoy en día, el país es uno de los principales actores en la exportación de café de comercio justo. 

Envases y aromas respetuosos con el medio ambiente

El café, sublimado por un lento y delicado proceso de tueste, está protegido por su lata reciclable. Los granos de café Arábica se envasan al vacío, protegidos de la luz, el oxígeno y la humedad. Un envase benévolo que preserva los sabores de las diferentes añadas, la calidad en la taza y también el medio ambiente, limitando así el impacto en el mundo que nos rodea. La caja metálica le garantiza la mejor experiencia de degustación, tanto desde el punto de vista ético como de sabor. 

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