Libro en francés. Este libro, con maravillosas ilustraciones con grabados y dibujos originales, narra la aventura del café a través de una serie de temas centrales, desde la epopeya del café hasta el comercio justo.
Leer másEste libro, con maravillosas ilustraciones con grabados y dibujos originales, narra la aventura del café a través de los siguientes temas centrales: La epopeya del café, La odisea del café, Del cajón a la taza, La cadena de calidad, El café es salud, Los cafés: un arte de vivir en Europa, Los cafés de la ira, Los caminos de la esperanza: el comercio justo. Pensamos que sabíamos todo sobre la historia del café, sus regiones y sus rutas, su cultura y su comercialización. Se pensaba que muchos libros habían "agotado" el tema. El libro "La fabuleuse aventure du café", de Alfred Conesa demuestra que no es así y arroja nueva luz sobre el conocimiento del café. Este hermoso libro nos ayuda a descubrir los cafés del mundo y sus misterios. Existen, por supuesto, leyendas y mitos, las primeras imágenes de una larga epopeya que vincula la "Arabia feliz" con los puertos de Occidente. Sin embargo, Alfred Conesa logró reavivar el interés al encontrar nuevos puntos de vista, traer documentos inéditos e ilustrar su propósito con imágenes magníficas e inusuales. Autor: Alfred CONESA. 223 páginas.