Libro Voyages au pays du café

NUEVA EDICIÓN, NUEVOS PAÍSES

Escrito en primera persona, como un diario de viaje, el libro se centra en los nuevos programas desarrollados con los caficultores. La atención se centra en Myanmar, con un proyecto de desarrollo alternativo llevado a cabo en colaboración con la ONUDD, cuyo objetivo es apoyar a los cultivadores de adormidera en su transición al cultivo del café. Un cambio radical, pero una esperanza real para las comunidades locales. A continuación, nos dirigimos al Congo y al Parque Nacional de Virunga, uno de los últimos refugios de los gorilas de montaña. Las plantaciones de café situadas en los límites del parque contribuyen a su protección e implican a los productores en la salvaguardia de este tesoro de la biodiversidad, único en el mundo.

 Éditions Erick Bonnier / 302 páginas