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vivacidad
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Intensidad del café
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Nota aromática
Café en grano Ruanda
Este café ecológico ofrece un perfil aromático marcado por frescas notas vegetales que recuerdan a los guisantes. En taza, el ataque es vivo y ácido, aportando frescura sin excesos.
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1042
tipo de caféGranos
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825
Método de extraccionExpreso
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1130
Envasado del productoPaquete de 500 g
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vivacidad
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Intensidad del café
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Nota aromática
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1042
tipo de caféGranos
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825
Método de extraccionExpreso
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1130
Envasado del productoPaquete de 500 g
Este café se presenta en un paquete reciclable de 500 g. Un formato más generoso, diseñado para reducir los residuos, facilitar el consumo diario y prolongar el placer de disfrutar de un buen café, preservando al mismo tiempo su calidad.
En Ruanda, el café es mucho más que un cultivo agrícola: constituye uno de los principales recursos económicos del país y sustenta a unas 400.000 familias de pequeños productores. La gran mayoría de las explotaciones son familiares y cuentan únicamente con unos cientos de cafetos distribuidos en pequeñas parcelas de montaña. Los cafés ecológicos y de comercio justo de Ruanda son fruto del trabajo de miles de pequeños productores agrupados en cooperativas o en torno a estaciones de lavado. Esta organización les permite compartir equipos, mejorar la calidad de su producción y obtener una mejor remuneración.
El cultivo del café también forma parte de un enfoque respetuoso con el medio ambiente. En numerosas regiones, los cafetos se cultivan sin pesticidas químicos y cuentan con la sombra natural de los árboles circundantes, lo que favorece la biodiversidad y protege los suelos.
La conservación del entorno forestal, la recolección manual y el excelente nivel técnico de las caficultoras contribuyen a la calidad de este café.
Café en grano Ruanda en detalle
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MarcaMalongo
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Gama MalongoClásico
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Cantidad de café500
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Vendido enBolsa
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EtiquetadoCafé ecológico
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EtiquetadoCafé comercio justo
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Notas aromáticasNotas vegetales y ácidas
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País de origenRuanda
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ContinenteÁfrica
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IntensidadEquilibrado
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contenido de cafeínaMedio
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consumoMañana
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ratio60 g para 1L
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VariedadBourbon
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AromaAcidulado
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Café perfecto porPrensa francesa
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Café perfecto porCafetera de filtro
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Café perfecto porMáquina de café a grano
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Fabricado enFrancia
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RegiónLago Kivu
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altura1500 a 2200 m
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BotánicaArábica - Variedad Bourbon
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cosechaDe noviembre hasta febrero
