Les Doses La Carte des Cafés Malongo en doses

 

Blue Mountain de la Jamaïque

Exceptionnel. Le plus prestigieux et le plus rare des Arabicas. Superbement parfumé. Un goût vif, pétillant. Il est considéré comme le meilleur café du monde !

 


 

Grande Réserve 

Puissance et saveur. Le mélange harmonieux des crus les plus nobles.

Un assemblage rigoureux, subtil, de huit Arabicas. Très aromatique, légèrement acidulé.


 

Brésil Sul de Minas 

Le meilleur cru du Brésil. Puissant, riche de corps, long en bouche : un expresso de connaisseur.

Un café onctueux, aux arômes puissants 


 

Moka d’Ethiopie 

Beaucoup de corps, des arômes sauvages et parfumés.

Long en bouche, il a toute la saveur du café originel.

 


 

Colombie Supremo 

Flatteur au palais, son arôme est fin, fruité, son corps léger et rond.

Un cru des hauts plateaux et des petites plantations.


 

Café des Petits Producteurs 

Le goût fruité, l’arôme intense d’un Arabica cultivé par les petits producteurs du Mexique.

Produit issu du commerce équitable. 


 

Origines Saint Domingue-Guatemala 

Dans la tasse, un café doux et harmonieux, rond et acidulé.

Il révèle les notes boisées et de pain d’épices de ces deux sublimes crus.


 

Origines Moka-Laos 

Deux crus de caractère s’associant à merveille pour offrir un café puissant et corsé.

Doté d’une belle longueur en bouche, il libère des notes de pain grillé.

 


 

L’Italian Style 

Un mélange puissant et racé sui se distingue par sa rondeur et son élégance.

Un pur extrait de dolce vita.

 


 

Deca Aqua 

Un décaféiné gourmand qui vous offre le meilleur des arômes et la saveur d'un véritable expresso.

Sans caféine et sans solvant.

 

 


 

La Tierra

 

Un café rigoureusement sélectionné selon un mode de production équitable et biologique. 

Un cru harmonieux et savoureux.

 

 


 

Les Purs Matins 

 

Issu des meilleures origines, ce café spécial petit déjeuner se mariera à merveille avec le lait.

 Il a conservé toutes les qualités de ses arômes naturels. Sa teneur en caféine est normale. 

 

 


 

Les Terroirs Caféiers

 

Sao Tomé : biologique et équitable : un café d'une extrême finesse, 

Bel équilibre de corps et d'arôme, agrémenté de discrètes notes cacaotées et relevé d'une légère pointe d'acidité.

Congo : biologique et équitable : un cru corsé et complet qui offre des parfums intenses, équilibrés par une élégante vivacité.

Laos : biologique et équitable : plein de corps, long en bouche, ce café révèle de superbes notes chocolatées et grillées.

Cubacorsé, long en bouche et finement acide, Fleur de Yateras révèle de belles notes de cacao, caramel, tabac et raisin.