Professionnels

Cafés moulus

La solution petit-déjeuner ! Découvrez une gamme adaptée à la filtration, à travers nos cafés en sachets prédosés. Un système de préparation du café particulièrement pratique, rapide et économique. Notre offre café : un élément différenciant, sublimant le petit déjeuner de votre établissement

La gamme filtration

Malongo vous propose des crus aromatiques, destinés au petit-déjeuner et pratiques pour vos équipes. En sachets prédosés, adaptés aux machines Bunn 19 et 35L, pour faciliter votre quotidien !
GOURMET FILTRATION BIOLOGIQUE & ÉQUITABLE 260G
Pour 5l de café - 260 g

Parfum exceptionnel, jolie rondeur, délicates notes florales, ce café biologique et équitable est un pur délice

GOURMET FILTRATION 260G
Pour 5l de café - 260 g

Avec une agréable longueur en bouche, ce café rond et puissant présente de délicieuses notes grillées et de fruits secs.

GOURMET FILTRATION BIOLOGIQUE & ÉQUITABLE 90G
Pour 1,8l de café - 90 g

Parfum exceptionnel, jolie rondeur, délicates notes florales, ce café biologique et équitable est un pur délice.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

GOURMET FILTRATION 90G
Pour 1,8l de café - 90 g

Café délicieusement doux, à l’arôme élégant.

Décaféiné

Retrouvez nos deux références de café décaféiné, sans solvant, biologique et équitable. Ce café dédié aux professionnels est conditionné sous-vide dans un boite métallique pour le format 250g et en sachets 90g pour la mouture filtration.
DÉCA AQUA
Décaféiné à l'eau

Tous les arômes et les saveurs d’un véritable expresso sans caféine et sans solvant.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

FILTRATION DECA AQUA 90G biologique & équitable
Décaféiné à l’eau, sans solvant - Pour 1,8l de café - 90 g

Un décaféiné spécial filtration. Douce et naturelle, la décaféination à l’eau élimine lentement la caféine, sans soumettre le café au moindre solvant chloré ni gaz.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

DÉCA AQUA CHR biologique & équitable
Décaféiné à l’eau, sans solvant - 250 g

Décaféiné gourmand qui vous offre le meilleur des arômes et la saveur d’un véritable expresso sans caféine et sans solvant.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

La gamme cafés labellisés

Sélectionnés parmi les plus grands crus ces cafés ont été torréfiés artisanalement à l’ancienne et conditionnés sous vide pour une parfaite conservation des arômes.
PETITS PRODUCTEURS
L'Original

Un café équilibré et parfumé à dominante légèrement acidulée.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

LAOS - PLATEAU DES BOLOVENS
L'intemporel

Riche de corps, finement acidulé, ce café révèle de superbes notes fruitées.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

MEXIQUE EL TRIUNFO
Pour un expresso aromatique

Rond, complet et finement acidulé, ce café long en bouche et très aromatique.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

PURS MATINS
Spécial petit déjeuner

Une douceur parfaite pour des cafés longs, et suffisamment de légèreté pour se marier avec bonheur avec le lait.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

LA TIERRA
Café d'exception

Une saveur profonde, fine et agréablement parfumée.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

La gamme cafés traditionnels

Les crus de la gamme cafés traditionnels conditionnés dans nos boites de 250g
ITALIAN STYLE
250g

Un pur instant dolce Vita avec cet assemblage puissant et racé. À déguster serré comme à Rome !

La gamme séries Premium

Malongo a parcouru le monde pour rencontrer les productions, visiter les plantations, goûter et sélectionner pour vous les plus prestigieux cafés arabicas
CARAT
250g

Ce café au corps rond et enveloppé ravira les plus fins gourmets par sa fine complexité et ses délicates notes de fruits secs

SUPRÊMO D'ARABICA
250g

Un grand cru très fin, parfumé, légèrement fruité et persistant en bouche.

La gamme plantation

CUBA SANTIAGO
Terroirs

Café torréfié à l’ancienne, corsé, long en bouche, finement acidulé aux notes de fruits secs.

MYANMAR
250g

Café puissant, joliment acidulé, présentant d’agréables notes sauvages et cacaotées.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

MEXIQUE VERACRUZ
250g

Ce cru tout en finesse offre une superbe complexité aromatique et un parfait équilibre entre amertume et saveurs acidulées.

Café issu du commerce équitable : cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Produit issu de l’Agriculture Biologique certifié par Ecocert France SAS FR-BIO-01

BOLIVIE LA ASUNTA
250g

acidulé, marqué par des notes d’agrumes, des notes printanières et une belle longueur en bouche.