{"id":27476,"date":"2023-05-25T09:49:18","date_gmt":"2023-05-25T07:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.malongo.com\/cafe-vert-tout-ce-que-vous-devez-savoir\/"},"modified":"2024-09-26T13:51:54","modified_gmt":"2024-09-26T11:51:54","slug":"cafe-verde-todo-lo-que-debes-saber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/cafe-verde-todo-lo-que-debes-saber\/","title":{"rendered":"Quels sont les bienfaits du caf\u00e9 vert ?"},"content":{"rendered":"\n

El caf\u00e9 verde es un producto conocido por sus beneficios para la salud. Forma parte de los complementos alimentarios m\u00e1s destacados y se encuentra en diversas formas, crudo o en polvo. \u00bfPero en qu\u00e9 se diferencia el caf\u00e9 verde del caf\u00e9<\/a> cl\u00e1sico que consumes habitualmente, y cu\u00e1les son realmente sus efectos beneficiosos? \u00a1Hagamos un repaso!<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es el caf\u00e9 verde?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A diferencia de lo que se podr\u00eda pensar, el caf\u00e9 verde no es una variedad de caf\u00e9, sino el fruto del cafeto en su estado natural<\/strong>, tal como se encuentra en la cereza del caf\u00e9<\/a>. Por lo tanto, se trata de granos de caf\u00e9 “normales”, simplemente recolectados antes de la etapa de tueste del caf\u00e9<\/a> necesaria para preparar el caf\u00e9 cl\u00e1sico. Estos granos tienen un tono verde, lo que le da su nombre al producto.<\/p>\n\n\n\n

Al consumir caf\u00e9 verde, usted se beneficia de otros beneficios de los granos de caf\u00e9 y de los nutrientes que est\u00e1n presentes de forma natural.<\/strong> El caf\u00e9 verde se puede encontrar en granos o molido<\/strong>, pero tambi\u00e9n en forma de complementos alimentarios<\/strong> en sticks, en bolsitas o en c\u00e1psulas. <\/p>\n\n\n\n

Las propiedades del caf\u00e9 verde<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El caf\u00e9 verde no est\u00e1 expuesto al intenso calor del proceso de tostado y, por lo tanto, contiene m\u00e1s nutrientes y mol\u00e9culas activas que el caf\u00e9 cl\u00e1sico. De ah\u00ed su riqueza en cafe\u00edna, \u00e1cido clorog\u00e9nico, cafestol y kahweol<\/strong>, mol\u00e9culas que podr\u00edan tener beneficios para la salud. El \u00e1cido clorog\u00e9nico, en particular, es un antioxidante cuyas propiedades ser\u00edan proteger las c\u00e9lulas del organismo<\/strong> de los radicales libres y luchar contra el envejecimiento celular.<\/p>\n\n\n\n

La cafe\u00edna contenida en el caf\u00e9 verde tambi\u00e9n tiene propiedades interesantes, adem\u00e1s de su efecto estimulante<\/strong> que aumenta la vigilancia y la concentraci\u00f3n. Facilita la metabolizaci\u00f3n de az\u00facares y grasas y aumenta el gasto energ\u00e9tico. En este sentido, es una aliada valiosa para quienes desean controlar mejor su peso<\/strong>. Algunos estudios demuestran que la cafe\u00edna tambi\u00e9n tendr\u00eda una acci\u00f3n analg\u00e9sica y antimigra\u00f1osa. Adem\u00e1s, podr\u00eda contribuir a reducir el colesterol. Si bien el abuso de cafe\u00edna es peligroso, consumirla con moderaci\u00f3n en forma de caf\u00e9 verde aporta, por tanto, indudables beneficios. El cafestol y el kahweol son, por su parte, diterpenos, mol\u00e9culas que est\u00e1n presentes de forma natural en el caf\u00e9 y que tambi\u00e9n desempe\u00f1an un papel antioxidante y disminuyen el riesgo de inflamaci\u00f3n. Tambi\u00e9n contribuir\u00edan a la eliminaci\u00f3n de toxinas.<\/p>\n\n\n\n

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