{"id":25488,"date":"2023-07-20T11:30:42","date_gmt":"2023-07-20T09:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.malongo.com\/comment-faire-du-cafe-avec-une-cafetiere-a-piston-dosage-et-mode-demploi\/"},"modified":"2024-02-14T16:27:43","modified_gmt":"2024-02-14T15:27:43","slug":"como-hacer-cafe-con-una-prensa-francesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/como-hacer-cafe-con-una-prensa-francesa\/","title":{"rendered":"Instrucciones de uso de la prensa francesa o cafetera de \u00e9mbolo"},"content":{"rendered":"\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es una prensa francesa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Una prensa francesa suele tener la forma de una jarra de cristal con un marco de acero inoxidable, con un \u00e9mbolo provisto de un filtro en el centro de la tapa.<strong> Este tipo de cafetera, tambi\u00e9n conocida como cafetera de \u00e9mbolo o french press <\/strong>tiene un sistema manual muy sencillo que no requiere ni fuente de alimentaci\u00f3n ni filtro de papel. Dependiendo del tama\u00f1o del modelo, puede preparar hasta 8 tazas de caf\u00e9 en pocos minutos. Otra ventaja de la cafetera de \u00e9mbolo es que ocupa muy poco espacio, es barata y puede desmontarse f\u00e1cilmente para su mantenimiento diario.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque la mayor\u00eda de los modelos son de cristal, tambi\u00e9n existen french press de pl\u00e1stico, resistentes y pr\u00e1cticas para llevar a todas partes, as\u00ed como versiones de acero inoxidable, aunque los puristas consideran que alteran ligeramente el sabor del caf\u00e9. Y lo que es a\u00fan m\u00e1s \u00fatil, algunas prensas francesas disponen de un sistema de doble filtraci\u00f3n para evitar que las part\u00edculas m\u00e1s peque\u00f1as de caf\u00e9 molido lleguen a la taza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-819x1024.jpg\" alt=\"cafeti\u00e8re a piston\" data-id=\"22937\" data-full-url=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.malongo.com\/?attachment_id=22937\" class=\"wp-image-22941\" srcset=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-440x550.jpg 440w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-400x500.jpg 400w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-640x800.jpg 640w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-70x88.jpg 70w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-56x70.jpg 56w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-40x50.jpg 40w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11-540x675.jpg 540w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-1-1080x1350-11.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-819x1024.jpg\" alt=\"cafeti\u00e8re \u00e0 pistion\" data-id=\"22927\" data-full-url=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.malongo.com\/?attachment_id=22927\" class=\"wp-image-22931\" srcset=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-440x550.jpg 440w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-400x500.jpg 400w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-640x800.jpg 640w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-70x88.jpg 70w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-56x70.jpg 56w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-40x50.jpg 40w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10-540x675.jpg 540w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/PHOTOS-GALERIE-WORDPRESS-2-1080x1350-10.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<h2>\u00bfC\u00f3mo funciona una prensa francesa?<\/h2>\n\n\n\n<p>El funcionamiento de una cafetera de una prensa francesa se basa en dos acciones esenciales: la preparaci\u00f3n y el filtrado del caf\u00e9. Despu\u00e9s de verter la cantidad necesaria de <a href=\"https:\/\/www.malongo.com\/boutique\/es\/23-cafes-molidos\"><strong>caf\u00e9 molido<\/strong><\/a> en la jarra (aproximadamente una cucharada colmada por taza), vierta el agua caliente y remueva para distribuir el caf\u00e9 uniformemente en el agua. Cierre la cafetera con la tapa, dejando el \u00e9mbolo y el filtro en la posici\u00f3n superior. Dejar reposar unos minutos (entre 4 y 7 minutos, seg\u00fan la intensidad deseada) <strong>para extraer todos los aromas del caf\u00e9<\/strong>. A continuaci\u00f3n, baje el \u00e9mbolo lentamente, sin forzar, en la jarra, hasta que el filtro quede colocado en la base de la cafetera. A continuaci\u00f3n, el caf\u00e9 debe servirse inmediatamente, ya que de lo contrario seguir\u00e1 infusion\u00e1ndose. El funcionamiento de la french press es muy sencillo, y aunque se tarda un poco m\u00e1s en preparar el caf\u00e9 que con una cafetera espresso, obtendr\u00e1 un caf\u00e9 excelente, arom\u00e1tico y sin amargor.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"list-card-french-press\" style=\"margin: 5px 2px; min-height: 355px;\"><\/div>\n<script src=\"https:\/\/malongo.my.join-stories.com\/widgets\/french-press\/index.js\" data-join-widget-id=\"list-card-french-press\" data-join-widget-alias=\"french-press\" type=\"text\/javascript\"><\/script>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#f7f5f0\"><strong>NUESTRO CONSEJO DE BARISATA<\/strong><br>El tiempo de infusi\u00f3n influye mucho en el sabor del caf\u00e9. Cuanto mayor sea el tiempo de infusi\u00f3n, m\u00e1s amargo y duradero ser\u00e1 su caf\u00e9. Para un caf\u00e9 m\u00e1s delicado, infusione su Ar\u00e1bica durante 4 minutos.<\/p>\n\n\n\n<h2>French press : algunos consejos de uso<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-819x1024.jpg\" alt=\"Outils pour faire la mouture de son choix\" data-id=\"23683\" data-full-url=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.malongo.com\/?attachment_id=23683\" class=\"wp-image-23687\" srcset=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-440x550.jpg 440w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-400x500.jpg 400w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-640x800.jpg 640w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-70x88.jpg 70w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-56x70.jpg 56w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-40x50.jpg 40w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1-540x675.jpg 540w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-1.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-819x1024.jpg\" alt=\"Mouture de caf\u00e9\" data-id=\"23688\" data-full-url=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.malongo.com\/?attachment_id=23688\" class=\"wp-image-23692\" srcset=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-440x550.jpg 440w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-400x500.jpg 400w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-640x800.jpg 640w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-70x88.jpg 70w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-56x70.jpg 56w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-40x50.jpg 40w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image-540x675.jpg 540w, https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/image.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>A menos que utilice un caf\u00e9 especial para una cafetera de \u00e9mbolo, la mejor forma de obtener el molido de caf\u00e9 adecuado para su prensa francesa es invertir en un molinillo de caf\u00e9. <strong>Una french press requiere caf\u00e9 molido grueso,<\/strong> de lo contrario es probable que su bebida resulte ins\u00edpida y los posos se depositen en el fondo de las tazas. Si s\u00f3lo dispone de caf\u00e9 molido bastante fino, prep\u00e1relo con una cafetera italiana.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque la cafetera de \u00e9mbolo est\u00e1 fabricada con vidrio resistente al calor, siempre es m\u00e1s seguro pasar la jarra por agua caliente antes de usarla. Esto evitar\u00e1 cualquier choque t\u00e9rmico al verter el agua caliente sobre el caf\u00e9 molido, y evitar\u00e1 que el cristal se agriete. Para preparar el caf\u00e9 con una prensa francesa, se recomienda utilizar agua que no est\u00e9 hirviendo, a unos 85-90\u00b0, para no quemar el caf\u00e9. Si utiliza un hervidor para calentar el agua, d\u00e9jela enfriar unos instantes antes de utilizarla para preparar el caf\u00e9. Por \u00faltimo, es aconsejable cambiar la junta del pist\u00f3n en cuanto presente fugas, para evitar que los posos del caf\u00e9 entren en la bebida.<\/p>\n\n\n\n<p>Si todav\u00eda no tiene una cafetera de prensa francesa y le gustar\u00eda comprar una, le invitamos a descubrir las cafeteras Bodum, disponibles en varios tama\u00f1os de taza. Su pr\u00e1ctico sistema y la calidad del producto las convierten en el accesorio de caf\u00e9 ideal para descubrir el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n de la prensa francesa.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-fill\"><a class=\"wp-block-button__link has-white-color has-black-background-color has-text-color has-background no-border-radius\" href=\"https:\/\/www.malongo.com\/boutique\/es\/8-cafetera-manual\/cafetera-de-embolo\">NUESTRAS PRENSAS FRANCESAS<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La prensa francesa o cafetera de \u00e9mbolo es uno de los tipos de cafetera m\u00e1s sencillos de utilizar. Aunque los italianos a veces la reivindican como suya, parece ser que se invent\u00f3 en Francia a principios del siglo XX. Se ha vuelto a poner de moda en los \u00faltimos a\u00f1os con la llegada del caf\u00e9 lento y permite disfrutar de un caf\u00e9 preparado con un sabor intenso. <\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":22905,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[220],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.6.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Prensa francesa y cafetera de \u00e9mbolo : modo de empleo - Malongo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Lea nuestras instrucciones para descubrir todo lo que necesita saber sobre el funcionamiento de su cafetera de \u00e9mbolo o prensa francesa\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.malongo.com\/es\/como-hacer-cafe-con-una-prensa-francesa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Prensa francesa y cafetera de \u00e9mbolo : modo de empleo - Malongo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lea nuestras instrucciones para descubrir todo lo que necesita saber sobre el funcionamiento de su cafetera de \u00e9mbolo o prensa francesa\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.malongo.com\/es\/como-hacer-cafe-con-una-prensa-francesa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Malongo\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-20T09:30:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-14T15:27:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.malongo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Une-machine-fabriquee-en-France.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minutes\">\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25488"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25488"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25569,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25488\/revisions\/25569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22905"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.malongo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}