Caffè forte e intenso, molto equilibrato, dalle delicate note di frutta secca.
Leggi tuttoPrimo produttore mondiale di caffè, il Brasile presenta una grande varietà di aromi a seconda dell'origine. Gli intenditori considerano il "Sul de Minas" il migliore in assoluto. Dal forte profumo, si accompagna perfettamente a un dolce al cioccolato (profiteroles, torta, fondente, opera, ecc.).
Il caffè sbarca per la prima volta dal Brasile nel XVIII secolo. Questo Paese ne diventerà il primo produttore mondiale nel 1840. La sua età dell'oro coincide con gli anni '20, quando il Brasile esportava già l'80% del caffè mondiale.