Questo vasetto di confettura da 230g è prodotto in Provenza con lamponi Willamette, selezionati per il loro gusto pronunciato e il bel colore rosso intenso.
Leggi tuttoRaccolti a inizio stagione, vengono lavati interi, poi canditi prima di essere cotti a lungo dai "maîtres confitiers" in un calderone di rame scoperto. La maestria artigianale e la ricetta genuina garantiscono la creazione di un prodotto goloso e saporito.
Lamponi 54,2%, Zucchero 45,1%, gelificante: pectina di frutta 0,7%
Valore energetico
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Grassi
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Di cui acidi Grassi Saturi
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Carboidrati
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Di cui zuccheri
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Proteine
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Sale
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214/906 (kcal / kJ)
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<0,5g
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<0,1g
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51g
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51g
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0,6g
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0,05g
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