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vivacità
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Potenza
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intensità aromatica
Caffè in grani Costa Rica Carolina
Costa Rica
Commercio equo e solidale
Rotondo, completo, lungo in bocca e finemente acidulo, un caffè con note fresche e primaverili, più legnoso e speziato a fine raccolto.
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1042
tipo di caffèChicchi
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825
MetodoEspresso
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1041
ConfezionamentoConfezione da 250 g
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1042
tipo di caffèChicchi
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825
MetodoEspresso
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1041
ConfezionamentoConfezione da 250 g
Caffè in grani Costa Rica Carolina in dettaglio
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Note aromaticheFresco, poi legnoso e speziato
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PotenzaAromatizzato
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contenuto di caffeinaMedia
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consumoPomeriggio
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proporzione60 g per 1 L
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VarietàCaturra
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VarietàCatuaï
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AromaSpeziato
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MarchioMalongo
Confezionato sottovuoto
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RegionePerez Seledon
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altitudine1000 m - 1450 m
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BotanicaArabica. Varietà Caturra. Catuaï
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fiorituraDa marzo a maggio
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raccoltaDa novembre a marzo
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vivacità
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Potenza
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intensità aromatica
Caffè in grani Costa Rica Carolina
Oltre alla produzione e alla commercializzazione del caffè, la cooperativa ha gradualmente ampliato le sue attività, fornendo sostegno finanziario e formazione ai produttori. I coltivatori di caffè praticano un'agricoltura sostenibile in ogni fase della produzione.
Il rispetto dell'ambiente è una vera filosofia in Costa Rica. Il governo ha sottolineato gli impegni ecologici. La coltivazione del caffè è pienamente in linea con questa politica generale di protezione della natura. Coltivare il caffè all'ombra aiuta a preservare la biodiversità e gli ecosistemi.
