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Boutique Express
  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
  • Café Grains Maragogype Nicaragua
  • 1042
    type de café
    Grains
  • 825
    Méthode
    Expresso
  • 1041
    Conditionnement produit
    Etui de 250g

Café Grains Maragogype Nicaragua en détail

  • Notes aromatiques
    Agrumes
  • Puissance
    Doux
  • teneur en caféine
    Moyenne
  • consommation
    Après-midi
  • ratio
    60g pour 1L
  • Variété
    Maragogype
  • Arôme
    Fruité
Conditionné sous vide
  • Région
    Matagalpa
  • altitude
    650-1000m
  • Botanique
    Arabica . Variété Maragogype
  • cueillette
    Octobre à mars
  • vivacité
  • Puissance
  • intensité aromatique
Café Grains Maragogype Nicaragua

Café issu de fèves "géantes" maragogype, complet, il offre une belle longueur en bouche et s'accorde aux desserts au goût subtil, les desserts lactés et les crèmes.

Le Maragogype est un café à fèves géantes, celles du Nicaragua sont les plus grosses de toutes. On le retrouve de moins en moins en Amérique

Ses origines

Principale ressource économique du pays, l’agriculture emploie 40 % de la population active. Le café est l’une des principales cultures d’exportation du pays cultivé dans diverses région : Matagalpa, Jinotega, Madriz, Nueva Segovia, Esteli.

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