Café Grains Saint Domingue

République Dominicaine

Commerce équitable

Un café très suave, finement acidulé, révélant une belle longueur en bouche et de jolies notes boisées. En savoir plus

5,20 € TTC

soit 20,80 € / kg

Produit indisponible

1042

type de café

Grains
825

Méthode

Expresso
1041

Conditionnement produit

Etui de 250g

1042

type de café

Grains
825

Méthode

Expresso
1041

Conditionnement produit

Etui de 250g

Café Grains Saint Domingue en détail

Notes aromatiques

Boisé
Puissance

Doux
teneur en caféine

Moyenne
consommation

Après-midi
ratio

60g pour 1L

Conditionné sous vide

Région

Barahona
altitude

800m-1400m
Botanique

Arabica . Variété typica. caturra
floraison

Mars à mai
cueillette

Octobre à janvier

vivacité
Longueur en bouche
intensité aromatique

Café Grains Saint Domingue

FEDECARES produit divers cafés d’excellente qualité, souvent rares et originaux, par exemple un cru issu d’une agriculture… 100 % féminine. Malongo acquiert auprès de cette coopérative des arabicas d’exception.

Fedecares est un groupement de coopératives emmenées par la très dynamique et engagée Maria Isabel Balbuena, réunissant 7000 familles de producteurs de 13 provinces exploitant au total 17 000 hectares de plantation.