vivacidad
Permanencia en la boca
Intensidad aromática

Café en grano de Myanmar

Myanmar

Comercio Justo

Un café intenso y muy acidulado, con agradables notas salvajes y de cacao. Acompaña perfectamente los postres a base de leche y caramelizados.

7,60 € (impuestos inc.)

30,40 € / kg

Ganas 7 puntos = 0,70 €

Referencia 100396

En stock

1042

tipo de café

Granos
825

Método de extraccion

Expreso
1041

Envasado del producto

Estuche de 250 g

1042

tipo de café

Granos
825

Método de extraccion

Expreso
1041

Envasado del producto

Estuche de 250 g

Café en grano de Myanmar

En asociación con la ONUDC (Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito), Malongo está llevando a cabo un programa para reemplazar el cultivo de amapola del opio por café con pequeños productores del territorio de Shan.

Este proyecto ayuda a combatir la deforestación, preservar el medio ambiente y aumentar los ingresos de los productores, hasta su independencia financiera absoluta.

Al participar en esta acción, el grupo étnico Shan contribuye a la pacificación del territorio. Malongo y su fundación participará en la instalación de una planta procesadora de café verde y en la capacitación de productores sobre buenas prácticas (altos rendimientos, métodos ecológicos y procesamiento por vía húmeda).