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  • Confitura de frambuesa Albert Ménès

Confitura de frambuesa Albert Ménès

Este tarro de confitura de 230 g está elaborado en Provenza, a partir de frambuesas Willamettes, seleccionadas por sus pronunciados sabores y su bonito color rojo oscuro.

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6,90 € (impuestos inc.)

30,00 € / kg

Referencia 120156

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Confitura de frambuesa Albert Ménès

Cosechadas desde el principio de la estación, están trabajadas enteras, previamente confitadas antes de ser cocinadas lentamente por los maestros confiteros, en un caldero de cobre abierto. Este método artesanal, así como la receta auténtica, garantizan una creación deliciosa.

Ingredientes

Frambuesas 54,2 %, azúcar 45,1 %, gelificante (pectina de frutas) 0,7 %

 

Valores nutricionales por 100 g

 

 Valor energético

 

Materias grasas

 

 

 

De las cuales, ácidos grasos saturados

 

Glúcidos

 

 

 

De los cuales, azúcares

 

Proteínas

 

 

 

Sal

 

214/906 (kcal / kJ)

 

<0,5 g

 

<0,1 g

 

51 g

 

51 g

 

0,6 g

 

0,05 g

 

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