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  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
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  • Congo

Café molido Congo

Congo
Comercio Justo

Esta cosecha con cuerpo ofrece aromas intensos, equilibrados por una elegante vivacidad.

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24,80 € / kg

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  • 839
    tipo de café
    Molido
  • 825
    Método
    Expreso
  • 824
    Envasado del producto
    Caja de 250 g
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    Molido
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AB_HD2
Producto procedente de la agricultura biológica. Certificado por Ecocert France SAS FR-BIO-01
FM_MH_RGB
Café está certifcado, comercializado, auditado y proviene de productores Fairtrade, total de 100%. Para más información, visite info.fairtrade.net/sourcing

Café molido Congo en detalle

  • Notas aromáticas
    Frutas, cítricos y flores
  • Potencia
    Con cuerpo
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Tarde
  • ratio
    60 g para 1L
  • new
    new
  • new
    new
  • Arôme
    Floral
  • Arôme
    Fruité
Envasado al vacío
  • Región
    Lago Kivu
  • altura
    1450 - 1700 m
  • Botánica
    Arábica - Variedad Bourbon y Blue Mountain
  • floración
    De septiembre a octubre
  • cosecha
    De abril a mayo
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
Café molido Congo

El café de la orilla del lago Kivu

Originario de antiguas plantaciones coloniales de una pequeña península del noroeste del lago Kivu, este arábica excepcional proviene de magníficas variedades de cafetos (Blue Mountain y Bourbon) cultivados a orillas del lago, en laderas montañosas, sobre suelo volcánico muy rico.

Malongo se ha asociado con una cooperativa local para apoyar a los pequeños productores de la región. Esta cosecha con cuerpo ofrece aromas intensos, equilibrados por una elegante vivacidad.

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