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vivacidad
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Permanencia en la boca
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Intensidad aromática
Café molido Brasil Quati
Brasil
Finamente acidulado, este café suave y equilibrado desprende delicadas notas de cereales.
Leer másGanas 8 puntos.
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839
tipo de caféMolido
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867
MétodoFiltración
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824
Envasado del productoCaja de 250 g
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tipo de caféMolido
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867
MétodoFiltración
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824
Envasado del productoCaja de 250 g
Café molido Brasil Quati en detalle
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Notas aromáticasCereales
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PotenciaSuave
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contenido de cafeínaMedio
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consumoMañana
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ratio60 g para 1L
Envasado al vacío
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RegiónMinas Gerais
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altura1260 m
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BotánicaArábica - Catuaí, Vermelho y Amarello
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cosechaAgosto
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vivacidad
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Permanencia en la boca
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Intensidad aromática
Café molido Brasil Quati
Malongo quiere resaltar la región de Minas Gerais en Brasil.
Este café se cultiva allí a una altitud de 1260 m en la ladera de la montaña y luego se cosecha en agosto, cuando las cerezas están maduras. Posteriormente, se seca en bastidores africanos.
El Brésil Quati toma su nombre de los pequeños mamíferos de la familia de los mapaches que habitan en la plantación. Este animal también está representado en la imagen del bote.
La molienda de esta cosecha se adapta perfectamente al método de filtración. Malongo lo invita a descubrir las cafeteras CHEMEX y HARIO para hacer este café utilizando el método suave.
