SPV
Tienda Express
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
  • Café en grano Maragogype Colombia IGP

Café en grano Maragogype Colombia IGP

Colombia

Maragogype Colombie IGP es un café suave, con mucho cuerpo y con excelentes notas afrutadas. IGP: Indicación Geográfica Protegida.

Leer más

8,00 € (impuestos inc.)

32,00 € / kg

Referencia 100179

En stock

Ganas 8 puntos.

  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 1041
    Envasado del producto
    Estuche de 250 g
  • 1042
    tipo de café
    Granos
  • 825
    Método
    Expreso
  • 1041
    Envasado del producto
    Estuche de 250 g

Café en grano Maragogype Colombia IGP en detalle

  • Notas aromáticas
    Frutales
  • Potencia
    Suave
  • contenido de cafeína
    Medio
  • consumo
    Tarde
  • ratio
    60 g para 1L
Envasado al vacío
  • Región
    Medellín
  • altura
    1200 m -1900 m
  • Botánica
    Arábica - Variedad Maragogype
  • cosecha
    De diciembre a marzo y de mayo a julio
  • vivacidad
  • Permanencia en la boca
  • Intensidad aromática
Café en grano Maragogype Colombia IGP

Al ser muy aromático, acompaña maravillosamente los postres de frutos rojos. El Maragogype es un café de granos gigantes, muy fino y muy sutil. Se encuentra, aunque cada vez menos, en toda América. El de Colombia es el más accesible de todos.

Las plantaciones están ubicadas en laderas muy empinadas, donde no se permite el acceso de tractores u otros dispositivos mecánicos. Todo el trabajo se realiza a mano y el rendimiento es extremadamente bajo. El cultivo de Maragogype se está abandonando gradualmente en favor de variedades más productivas.

Malongo te aconseja

250 g
Grains Nicaragua Matagalpa
Comercio Justo Café en grano Nicaragua Matagalpa
5,50 €

500 g
Café en grano Cachet d'Or
  Café en grano Cachet d'Or
7,50 €

250 g
Café en grano Maragogype Guatemala
  Café en grano Maragogype Guatemala
8,20 €