-
vivacidad
-
Permanencia en la boca
-
Intensidad aromática
- Ce produit n'est plus en stock Indisponible
Café en grano Isla de Mauricio
Esta variedad suave, de sabor fino y elegante, tiene unos delicados matices de vainilla y una agradable sensación polvorosa.
Leer más-
1042
tipo de caféGranos
-
867
MétodoFiltración
-
1041
Envasado del productoEstuche de 250 g
-
1042
tipo de caféGranos
-
867
MétodoFiltración
-
1041
Envasado del productoEstuche de 250 g
Café en grano Isla de Mauricio en detalle
-
Notas aromáticasVainilla
-
PotenciaSuave
-
contenido de cafeínaMedio
-
consumoTarde
-
ratio60 g para 1L
-
RegiónChamarel/Case Noyale
-
altura300-700
-
floraciónNoviembre o diciembre
-
cosechaDe mayo a septiembre
-
vivacidad
-
Permanencia en la boca
-
Intensidad aromática
Esta variedad de Isla Mauricio es el único café que se cultiva en ese paradisíaco lugar. Descubra un grano único, poco común y de gran calidad. Cosechado a mano de mayo a septiembre y procesado por vía húmeda, el café de Isla Mauricio tiene un perfil aromático fabuloso.
Esta variedad se produce artesanalmente en dos lugares escogidos específicamente por sus fantásticas condiciones naturales. Chamarel, por su temperatura, su pluviosidad y la calidad de sus suelos. Allí el café se recolecta a altitudes de entre 300 y 700 metros, en una frondosa región montañosa que alberga la excepcional «tierra de los siete colores». Y Case Noyale, por sus horas de sol. Esta ciudad bañada por las aguas de color turquesa del océano Índico goza de un clima ideal para el secado de los granos.
