Café extremadamente fino, con un buen equilibrio de cuerpo y aroma, adornado con discretas notas de cacao y elevado con un ligero toque de acidez.
Leer másEl café del centro del mundo
En los fértiles suelos volcánicos de la isla de Santo Tomé (Golfo de Guinea), en el corazón de una exuberante vegetación, la cooperativa CECAFEB cultiva este café de muy alta calidad, redondo y completo, con un cuerpo excepcional.
Con el apoyo de Malongo, la reactivación del cultivo de variedades antiguas de arábicas ha permitido el desarrollo de un proyecto global de relevancia económica, social y ecológica. Producir esta cosecha de alta gama ha traído esperanza y orgullo a los productores de café de Santo Tomé.