"Le Commerce Equitable, quand des hommes défient le marché" par Eric Saint-Pierre aux Editions Aubanel.

A l’occasion des 25 ans de la Coopérative de café mexicaine UCIRI, berceau du commerce équitable et initiateur du label Max Havelaar, le photojournaliste québécois Eric Saint-Pierre expose dans cet ouvrage au travers de photos, l’aventure des petits producteurs qui ont modifié les lois du marché.

Les photographies d’Éric Saint-Pierre ont été présentées dans de nombreuses expositions et récompensées au prix LUX, le plus prestigieux concours de photographie professionnel au Québec, et compilées dans son premier ouvrage intitulé Des peuples et du café (2002).

Textes et photographies d’Eric Saint-Pierre, préface Francisco Van der Hoff, introduction de Jean-Pierre Blanc. Prix de vente : 29 €. 144 pages, paru aux Éditions: AUBANEL. En vente dans les Boutiques Malongo Cafés et sur la boutique en ligne sur le lien ci-après "Le Commerce Equitable, Quand des Hommes défient le Marché".

Malongo Et le commerce équitable

Malongo est en France le premier torréfacteur de cafés issus du commerce équitable labellisés Max Havelaar.

En 1992, en découvrant la coopérative de petits producteurs d’Uciri (Mexique) et son directeur le Père Van der Hoff, fondateur du commerce équitable, Malongo s’est engagé à leur côté selon les principes du commerce équitable. Cette implication a conduit en 1997 à la création du «Café des Petits Producteurs» labellisé Max Havelaar, laquelle a officialisé auprès du consommateur les principes éthiques que Malongo appliquait depuis 1992. Ce n’est qu’après avoir vérifié le label, ses procédures de contrôle et son mode opératoire que l’entreprise a décidé de franchir le pas de la labellisation.

Lorsqu’en 1997, Malongo s’engage au côté de la démarche Max Havelaar avec la création du Café des Petits Producteurs portant le label de l’association, le commerce équitable était alors dans une totale confidentialité en France. Aujourd’hui, 81% des français connaissent le commerce équitable et 34% d’entre eux le label Max Havelaar (Sondages Ipsos 2006).

Malongo a fortement contribué au développement du commerce équitable en France avec le référencement de son produit Café des Petits Producteurs en grande distribution dès 1997 alors que le marché était quasiment nul. Aujourd’hui Malongo est leader en grande distribution avec ses produits issus du commerce équitable. Après un démarrage mono produits et quand le marché l’a permis, Malongo a élargi sa gamme de produit issu du commerce équitable.

A l'occasion de la Quinzaine du Commerce Equitable et des 25 ans de la Coopérative UCIRI au Mexique, Malongo tient une Conférence de Presse "Etats des Lieux du Commerce Equitable" le jeudi 24 Avril 2008 au Press Club de France à Paris.

Lors de cette Conférence ont été présentés les Résultats du 2ème baromètre du Commerce Equitable TNS Sofres - Malongo, consultable depuis les liens ci-desspus :

Présentation du 2ème baromètre TNS Sofres - Malongo

Résultats du 2ème baromètre du Commerce Equitable 2008

L’évolution du commerce équitable, dans les plantations de café et auprès du consommateur.

La croissance exponentielle des produits du commerce équitable, même si les français sont encore de faibles consommateurs (1.20 euros par an et par personne contre 18 euros en Suisse en 2005), montre le développement positif du commerce équitable.

La banane, le café et le cacao sont les 3 premières filières du commerce équitable. De nouvelles filières ont fait leur apparition comme celle du coton en 2005 pour les textiles ou celle du karité pour les cosmétiques en 2006. Elles sont au nombre de 18 aujourd'hui. On compte 21 pays où le label Max Havelaar est distribué, dont 14 pays européens, les Etats Unis, le Canada, l'Australie, la Nouvelle Zélande, le Japon et le Mexique.

La France est le 3ème pays du commerce équitable en valeur, derrière les Etats-Unis, le Royaume Uni et la Suisse. En 2006 le chiffre d'affaires était de 166 millions d'euros contre 120 millions en 2005.

Le café est en France le premier produit du commerce équitable. Dans le circuit de la grande distribution où sont écoulés plus de 90% des volumes, il représentait en 2007, 5% des parts de marché avec près de 320 références.

Le commerce équitable a permis une augmentation du niveau de vie individuel dans les coopératives et la réalisation de nombreux projets collectifs comme la création de centre médicaux, de routes, d’écoles, la mise en place de diversification avec des ateliers de couture, des ateliers de fabrication de confiture etc...

Les Nouvelles Technologies au service du commerce équitable en Haïti. «CAP ROUGE NIMERIK» : Internet Haut Débit en milieu rural

Haïti, le 29 mars 2008. Malongo présente «CAP ROUGE NIMERIK», le premier programme de maillage haut débit dans les plantations de café haïtiennes de Cap Rouge et la première mise en application de la traçabilité du café haïtien.

A l’instar du Commerce Équitable, les Nouvelles Technologies constituent un outil de développement économique et social pertinent dans des zones rurales où les infrastructures routières et de télécommunications font défaut, les écoles ont de faibles moyens pédagogiques, l’accès au soin est problématique et les nouvelles générations ont une demande d’ouverture très forte.

De plus, le commerce équitable n’échappe pas à une préoccupation majeure des consommateurs: la traçabilité des produits pour une garantie de qualité et de transparence. Ainsi les Nouvelles Technologies se révèlent être un formidable outil pour une meilleure équité.

C’est en Haïti, pays avec lequel Malongo a construit des partenariats avec des coopératives et consolidé des liens de confiance, que la société a choisi de développer un ambitieux programme basé sur les nouvelles technologies dans les plantations de café. Le partenaire local est la FACN (Fédération des Associations Coopératives Natives), dont Malongo commercialise le café via la grande distribution avec le produit Cachet D’Or – Haïti-Guatemala et via les Malongo Cafés à travers un cru spécial le Haïtian Blue. L’ensemble du programme «cap rouge Nimerik» repose sur l’installation d’internet haut débit dans les zones rurales avec une gratuité pour les centres agricoles, les écoles et les dispensaires et sur la traçabilité du café. Le réseau haut débit basé sur la technologie WiMAX Révision E et la technologie d’Identification Radio Fréquence (RFID)  vont permettre de renforcer la qualité du café haïtien et la confiance du consommateur final grâce à une traçabilité du produit, d’étendre la formation à la culture du café à un grand nombre de petits producteurs, et enfin d’améliorer les conditions de vie des producteurs haïtiens que ce soit au niveau de l’éducation, de la santé, du tourisme ou de l’Art.

Ce projet devient aujourd’hui réalité grâce à une vaste collaboration entre Malongo qui pilote et finance ce programme, les Universitaires de Nice Sophia Antipolis et de la faculté des Sciences de l’Université d’Etat d’Haïti, la Fédération des Associations Caféières Natives (FACN) et les partenaires industriels Alcatel-Lucent, qui offre gracieusement un réseau WiMAX Révision E dans le cadre de son initiative «Digital Bridge», et l’opérateur de téléphonie mobile haïtien Voilà qui opère cette infrastructure WiMAX en la connectant sur son réseau national avec le support du Ministère des Travaux Publics et des Télécommunications.

Haïti était l’un des plus gros producteurs de café au monde, mais également l’un des pays les plus pauvres du monde. Malongo s’est d’abord impliqué en Haïti en soutenant financièrement la Fondation des enfants des rues «France Haïti Partage», et ce depuis 1999. Cette association aide les enfants des rues et les jeunes parmi les plus défavorisés. C’est à partir de 2000 que Malongo a développé le commerce équitable avec des communautés de petits producteurs dont Fond Jean Noël, Cap Rouge et Thiotte. La totalité des communautés des petits producteurs du Nord au Sud d’Haïti compte aujourd’hui 30.000 producteurs et leurs familles. Aujourd’hui, Malongo importe chaque année 170 tonnes de café issu de ces plantations.

La transmission de l’information est extrêmement difficile, voire inexistante dans certaines régions où les moyens de communication sont très limités. C’est dans la région de Cap Rouge au sud du pays, dans la coopérative de Verjon, que Malongo et ses partenaires ont choisi de développer le projet «Cap Rouge Nimerik». Une station WiMAX et les terminaux associés, fournis gracieusement par Alcatel-Lucent et exploités par Voila permettent de fournir un accès Internet. Ainsi la coopérative se voit munie d’un télé centre agricole équipé de sept ordinateurs connectés à Internet  (par le Conatel) et alimentés par l’installation de 20 panneaux solaires. Le télé centre a pour vocation de mettre à disposition des Petits Producteurs les outils nécessaires à la traçabilité du café et à la formation, un des objectifs de ce projet.

Le Projet «Cap Rouge Nimerik» a pour ambition d’étendre au plus grand nombre de producteurs la formation à la culture du café, d’améliorer les techniques de production et de garantir un haut niveau de qualité du produit. Ce maillage en haut débit, présent à terme sur l’ensemble du territoire d’Haïti, permettra aux écoles de bénéficier d’un formidable outil d’éducation, d’améliorer la formation du personnel dans les domaines de la santé, de l’écotourisme, de l’art et de donner la possibilité aux haïtiens de développer le télétravail, d’améliorer le niveau des jeunes générations grâce au téléenseignement, d’éviter l’exode rurale, de faciliter l’accès aux services publics grâce au e-gouvernement et ainsi de créer les conditions d’un développement économique.

L’expérience réalisée en Haïti n’est qu’un débutà haute valeur symbolique : elle devra servir de base aux développements ruraux futurs de nombreux pays producteurs engagés dans le commerce équitable et ce, sur tous les continents, Amérique centrale, Amérique du Sud, Afrique, Asie.