PresentaciónMALONGO, en una palabra...

 

Nosotros somos una PYME: familiar, dinámica, comprometida

Malongo es una empresa familiar del interior de Niza. Torrefactamos 7 000 toneladas de café al año. Nuestra ética de la calidad y el compromiso de nuestros colaboradores son la clave de nuestro éxito. La pasión por la excelencia es una característica de nuestra cultura y se refleja en el respeto por el producto torrefactado, por los hombres que lo cultivan y la satisfacción de nuestra clientela. Intervenimos en todo el proceso de producción del café, desde la plantación hasta la taza.

Somos los especialistas franceses del café de alta gama

Malongo es el número uno  en la producción y comercialización de café procedente del comercio justo y de la agricultura biológica. Ocupamos este puesto gracias al compromiso pionero de nuestra sociedad desde 1992. Nuestros valores de PYME como la iniciativa, responsabilidad y  solidaridad alimentan nuestro dinamismo y nuestra creatividad. Malongo es el creador de las cajas metálicas al  vacío, de los Puros Orígenes, y  del sistema de café  predosificado 123 Spresso®.

Estamos presentes en hotelería, restauración (CHR), gran distribución (GMS),  exportación, boutiques Malongo Cafés, y finalmente a través de nuestro servicio de venta a distancia. 

Practicamos la torrefacción a la antigua, lenta y progresiva

Malongo torrefacta todos sus cafés según el método artesanal, lento y progresivo. Nuestra marca propone una amplia gama de cafés, en mezclas como en puros orígenes. Adaptamos su transformación y su acondicionamiento a los hábitos de consumo: café en grano, café molido, sistema de café predosificado 123 Spresso®, café liofilizado.