Les Concours précédents

2009 – 15ème édition du concours

Mercredi 1er et jeudi 2 avril 2009, le Lycée Hôtelier Paul Augier de Nice accueille la quinzième finale du Concours du Jeune Professionnel du Café organisé par Malongo.

Nelly Guerguy du Lycée Hôtelier Saint Louis de Toulon remporte la finale, dans la catégorie BAC/BTS. Cette année, le concours s’ouvre pour la première fois, aux élèves de BEP. Jérôme Kaftandjian du Lycée Hôtelier de Marseille est le premier lauréat dans cette catégorie. Le Prix de la meilleure Carte des Cafés est attribué à Thibaut Idenn du Lycée Hôtelier de Bazeilles, pour son originalité et sa créativité.

Les sélections régionales ont désigné 30 finalistes dans les catégories BEP, BAC et BTS Hôtellerie. Ils viennent de France et de Belgique. À l’issue des premières épreuves, 12 étudiants de BAC et BTS Hôtellerie et 3 étudiants de BEP sont sélectionnés. Seuls les 6 meilleurs étudiants de BAC et BTS disputeront l’épreuve finale : l’argumentation commerciale devant le jury.

Un dîner de Gala, donné par Malongo au Lycée Hôtelier Paul Augier de Nice, clôt ces deux jours de compétition. Le palmarès est annoncé par Paola Wintenberger, du département formation Malongo, organisatrice de ce 15ème concours. À ces côtés, Jean-Pierre Blanc, Président du Jury, Directeur Général des Cafés Malongo. Les 6 finalistes sont repartis, les bras chargés de cadeaux.

Palmarès 2009

Prix du Jeune Professionnel du Café

  • 1er Prix : Nelly Guerguy, BTS au Lycée Hôtelier de Toulon (83)
  • 2ème Prix : Louis Delacroix, BTS au Lycée Hôtelier Alexandre Dumas d’Illkirch (67)
  • 3ème Prix : Steven Wattremez, BAC au Lycée Hôtelier Jeanne d’Arc d’Aulnoye Aymeries (59)
  • 4ème Prix : Benjamin Deliere, BAC au Lycée Hôtelier de Marseille (13)
  • 5ème Prix: Julie Doherty, BTS au Lycée Hôtelier de Béziers (34)
  • 6ème Prix : Virginie Arhuro, BAC au Lycée Hôtelier de Dinard (35)

Prix du Meilleur BEP

  • 1er Prix: Jérôme Kaftandjian du Lycée Hôtelier de Marseille (13)
  • 2ème Prix: Johann Le Mouroux du Lycée Sainte Anne de Saint Nazaire (44)
  • 3ème Prix: Stanislas Cormier du Lycée Professionnel Robert Buron de Laval (53)

Prix Cartes des Cafés

  • 1er Prix : Thibaut Idenn BAC au Lycée Hôtelier de Bazeilles (08)
  • 2ème Prix : Louis Delacroix BTS au Lycée Hôtelier Alexandre Dumas d’Illkirch (67)
  • 3ème Prix : Céleste Muréla BAC Guadeloupe
  • 4ème Prix : Virginie Tallet BAC au Lycée Ile de Flandres d’Armentières (59)
  • 5ème Prix : Olivia Abba BTS au Lycée Paul Augier de Nice (06)

2008 – 14ème édition du concours

Mercredi 2 et jeudi 3 avril 2008, le Lycée Hôtelier Paul Augier de Nice reçoit la quatorzième finale du Concours du Jeune Professionnel du Café, organisé par les Cafés Malongo. Michael Gallois du Lycée de Bazeilles dans Les Ardennes a remporté la finale.

Les sélections régionales ont désigné 29 finalistes des catégories BAC et BTS hôtellerie. Ils viennent de toute la France et de Belgique. Pour clore ces deux jours de compétition, les Cafés Malongo organisent un dîner de Gala au Lycée Hôtelier Paul Augier.

Palmarès 2008 :

Prix du Jeune Professionnel du Café

  • 1er Prix : Michael Gallois, BAC au Lycée de Bazeilles à Bazeilles dans les Ardennes (08)
  • 2ème Prix : Jean Baptiste Leprince, BTS au Lycée de Bazeilles à Bazeilles dans les Ardennes (08)
  • 3ème Prix : Manon Roussel, BTS au Lycée Hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden (67)
  • 4ème Prix : Maude Joubert, BTS au Lycée Hôtelier Paul Augier de Nice (06)
  • 5ème Prix : Clémence Roux, BAC au Lycée Hôtelier de la Francophonie à la Rochelle (17)
  • 6ème Prix : Aurélia Santos Monteiro, BAC au Lycée Hôtelier de Dinard (53)

Prix Meilleur BEP National
Yann Serre du Lycée Hôtelier de Marseille Zénatti à Marseille (13)

Prix Cartes des Cafés

  • 1er Prix: Aurélia Santos Monteiro, BAC au Lycée Hôtelier de Dinard (53)
  • 2ème Prix: Annabelle Leple, BAC au Lycée Note Dame de Nazareth à Douvres la Délivrance (14)
  • 3ème Prix: Maude Joubert, BTS au Lycée Hôtelier Paul Augier de Nice (06)
  • 4ème Prix: Mélanie François , BTS au Lycée Hôtelier de Monte Carlo
  • 5ème Prix: Eloise Planchenault, BTS au Lycée Hôtelier Sainte-Anne à Saint-Nazaire (44)